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                                      河南漯河推進食品產業發展

                                      來源:人民日報 時間:2022-12-21 09:30:00 點擊: 今日評論:

                                               現代化液壓翻板裝備自動運轉,不同等級的小麥在設備的操控下進入相應的原糧倉。隨后,工作人員在電腦控制臺設定好數據,配麥器根據面粉生產需要,自動抓取分配不同等級的小麥……走進河南省漯河市舞蓮面粉有限公司,生產線上一片忙碌,小麥經過50多道加工程序,最終制成面粉。

                                        “小麥從出倉到加工成面粉,整個生產過程實現了無塵全封閉全自動,生產線的小麥加工能力大大提升。”舞蓮面粉負責人楊帥介紹,公司從合作社集中收購小麥,對小麥進行深加工,不但延長了農產品產業鏈,還幫助農戶增收致富。

                                        近年來,漯河市出臺措施支持小麥產業化聯合體建設,通過延伸糧食產業鏈、提升價值鏈、保障供應鏈,實現穩糧保供與增收增效有機統一,將食品產業打造成漯河特色產業。據統計,2021年,漯河市糧食年深加工能力達600萬噸,全市食品產業年營業收入達2000億元,占河南省的1/6。

                                        漯河市以食品企業需求為導向,推動面制品生產企業、面粉加工企業、糧食倉儲企業、糧食專業合作社、農科院和育種專家等深度合作,實現專種專收專儲專用和優糧優價聯結模式。目前,已建成的7個小麥產業化聯合體和1個玉米產業化聯合體,聯合專業合作社和家庭農場82家、食品企業32家,聯合體種植戶畝均增收100元以上。

                                        依靠科技助力,漯河市不斷提升農產品價值屬性,圍繞搶占食品產業鏈中高端打造研發平臺。漯河市食品行業建立省級以上工程技術中心10個,食品企業每年研發新產品400個以上。農業做前端、科技做尾端,漯河市深入推動規模以上工業企業研發活動全覆蓋,農產品內在價值提升顯著。

                                        為確保優質原糧供應,近年來,漯河市堅持藏糧于地、藏糧于技,推進高標準農田建設,保障糧食供應鏈穩定,助力糧食生產高質量發展。全市累計建成高標準農田201.2萬畝,占全市農田總面積的70.6%。2022年,漯河市夏糧總種植面積221.08萬畝,總產113.73萬噸、平均單產514.43公斤,優質小麥種植面積122.56萬畝。

                                        截至目前,漯河市已有通過認證的綠色食品82個,獲批國家農產品地理標志和全國名特優新農產品12個,建成了小麥、蔬菜、食用菌等八大特色優質農產品基地,培育出臨潁小辣椒、舞陽大豆等區域性農產品品牌,為食品加工提供了優質安全的原料保障,農產品供應鏈堅實穩定。

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